브라바 스마트 오븐 리뷰

우리 집에는 두 가지 규칙이 있습니다. 고양이에게 남은 음식을 먹이지 않는 것과 근무 주중에 식당에서 외식을 하지 않는 것입니다(어딘가에서 아주 좋은 거래가 있지 않는 한). 나는 음식과 영양 관련 저술에 대한 풍부한 배경 지식을 갖고 있고, 남편은 고급 레스토랑부터 스테이크하우스, 식당까지 모든 분야에서 경험이 있는 셰프이기 때문에 우리는 매일 밤 요리와 식사 준비에 대부분의 시간을 보냅니다.

우리는 식사하는 라이프스타일 덕분에 Brava Glass Smart Oven이 우리의 요리 습관에 완벽하게 들어맞을 것이라는 것을 알았습니다. 조금은 너무 완벽하기도 합니다. 수백 가지의 사전 설정된 레시피와 음식 콤보, 시간이 많이 걸리는 예열 없이도 뜨겁게 만드는 기능, 요리 시간을 정확하게 예측하는 무선 온도 센서를 통해 우리가 그것 없이는 한 끼의 식사도 할 수 없다. Brava가 귀하에게 가치 있는 투자인지 알아보려면 계속 읽어보세요.

CES 2023에서 선정된 최고의 제품 중 하나로 선정된 Brava Glass Smart Oven은 광범위한 레시피 라이브러리와 사용자 정의 가능한 요리 옵션을 통해 거의 모든 식사를 요리할 때 추측을 배제합니다. 이 모든 것은 거의 즉시 가열되고 냉각되는 가벼운 기술을 통해 이루어집니다. .

주방에 "블랙 미러" 에피소드에서 볼 수 있는 섬뜩할 정도로 진보된 기술을 갖고 싶다면 Brava 스마트 오븐이 바로 여러분을 위한 장치입니다. 적외선 기술과 6개의 고출력 할로겐 램프를 사용하여 모든 각도에서 즉각적인 고열을 생성합니다(1초에 화씨 0도에서 500도까지 상승한다고 생각함). 전자레인지와 달리 음식을 건조시키지 않고 레스토랑 수준의 시어링을 생성하는 동시에 동일한 배치에서 다양한 질감과 일관성의 음식을 요리할 수 있습니다.

Brava의 크기는 약 11 x 16 x 17인치로 대형 전자레인지나 에어프라이어와 같은 공간을 차지합니다. 모든 면에서 환기가 필요하므로 캐비닛에 내장되지 않고 벽이나 기타 장치에서 몇 인치 떨어진 조리대에 설치하도록 설계되었습니다.

1,995달러의 Brava Glass는 꽤 비싸지만 대류 오븐, 에어 프라이어, 토스터, 더치 오븐, 슬로우 쿠커 등과 같은 여러 가전제품의 기능을 제공한다는 점을 명심하세요. 또한 계란 트레이, 식빵 팬, 머핀 통, 셰프용 팬 등 들러붙지 않고 청소가 쉬우며 Brava 오븐에 맞게 독특하게 디자인된 유용한 액세서리가 많이 포함되어 있습니다.

이 앱에는 레시피 제안, 나만의 맞춤 설정 옵션, 동료 Brava 사용자의 질문과 의견, 어플라이언스에 익숙해지는 데 도움이 되는 방법 가이드 등 유용한 기능이 풍부하여 시작하기가 매우 쉽습니다.

Brava Smart Oven은 3023년에 살고 있고, 단순한 인간인 나는 2023년에 갇혀 있습니다. 처음에는 이 오븐으로 할 수 있는 모든 일에 겁이 났지만 인터페이스는 놀라울 정도로 사용자 친화적입니다. 우리는 처음에 토스트와 수란으로 구성된 간단한 초보자용 식사로 시작했습니다. 물이 끓는 데 거의 15분이 걸리는 쿡탑 수란과 달리, 이 장치는 위에 물을 2티스푼 정도만 뿌리고도 약 5분 만에 거의 완벽에 가까운 계란을 만들어 냈습니다. 계란후라이 만드는 법은 너무 간단해서 빠진 게 없는지 확인하기 위해 몇 번 눈을 깜박여야 했습니다. 기름이나 쿠킹 스프레이가 필요 없이 계란 트레이에 계란을 깨뜨린 다음 원하는 정도를 선택하고 최소한의 청소로 4분 후에 꺼내세요.

Brava는 식사에 대한 통제력을 높여 일종의 결정 피로감을 불러일으킵니다. 우리는 빵을 얼마나 구운 것인지 1에서 10까지 척도로 선택했고, 윗부분은 4.5에서 완벽한 황금빛 갈색을 띠었습니다. (아래쪽 절반에는 크런치가 없었지만 미끄러지도록 두었습니다). 다음날 우리는 토스트를 레벨 6으로 시도했는데 양면 모두 완벽하게 나왔습니다.

이 브랜드는 친절하게도 계란 트레이부터 더치 오븐, 셰프용 팬까지 제가 사용해 볼 수 있는 모든 추가 제품을 제공했는데, 모두 청소가 쉽고 품질이 뛰어났습니다. 무선 온도 센서도 판도를 바꾸고 있습니다. 요리하는 동안 단백질을 찌르고 찌르는 대신, 열과 증기가 기기에서 방출되기만 하면 단백질을 오븐에 넣기 전에 단백질에 삽입한 무선 센서에 연결되어 깔끔하게 정리할 수 있습니다. 그리고 엉킴 방지 경험. 이를 통해 섭취하기에 안전한 수준으로 조리된 단백질을 보장받을 수 있습니다. Brava는 음식이 완성되면 즉시 알림을 제공하므로 음식이 조리되는 동안 자유롭게 모험을 떠날 수 있습니다. 오븐과 앱에 내장된 카메라는 동일한 이점을 제공합니다. 즉, 음식 상태를 확인하기 위해 기기 자체를 열 필요가 없습니다(열이 방출되고 요리 속도가 느려지며 손에 화상을 입을 수 있음). , 식사를 위한 베이비 모니터처럼 요리가 실시간으로 지켜보게 됩니다. 말 그대로 음식을 먹는 건 어때요?